การควบคุมผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดและการชี้บ่ง (คลังสินค้า - F1) : P-PS-QC03
วันที่อัพเดท: (15/05/2567)
จัดทำโดย: คุณคณิศร สร้อยเงิน / คณิศร สร้อยเงิน
อนุมัติโดย: คุณรักเกียรติ เชื้อทองคำ / [email protected]
ใครควรอ่านเอกสารฉบับนี้
ผู้จัดการ ผู้ช่วยผู้จัดการ หัวหน้าแผนก หัวหน้างาน พนักงานตรวจสอบคุณภาพ พนักงานผลิต
วัตถุประสงค์ของระบบงานนี้
เพื่อให้มั่นใจว่าผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด ได้รับการคัดแยกและจัดการตามวิธีที่ถูกต้องเหมาะสมรวมทั้ง การวิเคราะห์หาสาเหตุความไม่เป็นไปตามข้อกำหนด การแก้ไขปัญหาและการป้องกันการเกิดขึ้นซ้ำของปัญหา
คำศัพท์เฉพาะที่ควรรู้จัก
- " งาน NG " งานปกติงานทุกชนิดที่ทำการผลิต ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดถือเป็นงาน NG
ขั้นตอนการทำงาน
การจัดทำใบดำเนินการ บันทึกผลการวิเคาระห์ตรวจสอบ และแจ้งแก้ไขผลิตภัณฑ์ (F-PSD-QC01)
- เมื่อพบผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดจากขั้นตอนต่างๆ (วัตถุดิบ / ระหว่างผลิต / สินค้าแปรรูป) ให้จัดทำใบแจ้งแก้ไขผลิตภัณฑ์ การตรวจพบผลิตภัณฑ์ไม่เป็นไปตามข้อกำหนดนั้น ให้พนง.ที่ตรวจพบผลิตภัณฑ์ไม่ผ่านคุณภาพ ให้แจ้งพนง. QC (กรณีไม่มีพนง.QC ในสถานที่และเวลาที่ปฏิบัติงานให้แจ้ง หน.กะจัดทำเอกสาร) โดยการตรวจพบผลิตภัณฑ์ไม่ผ่านคุณภาพ ต้องเข้าข่ายข้อใดข้อหนึ่งต่อไปนี้
1.1 การสูญเสียในกระบวนการผลิต หมายถึงการพบความเสียหายที่เกิดขึ้นในขั้นตอนการผลิต รวมถึงแผนกคลังสินค้า และ แผนกจัดส่งโดยพนักงานที่พบผลิตภัณฑ์นั้นๆเป็นผู้แจ้งให้พนง. แผนก QC ทราบ
1.2 การตรวจสอบขั้นตอนสุดท้ายไม่ผ่านหมายถึงการพบผลิตภัณฑ์ที่ผลิตเสร็จผ่านขั้นตอนสุดท้ายแล้วไม่เป็นไปตามคู่มือ ตรวจสอบคุณภาพที่กำหนดไว้ โดยพนักงานตรวจพบในกระบวนการผลิตขั้นตอนสุดท้าย ทั้งนี้พนักงานสามารถทราบว่าชิ้นงานที่ผลิตเป็นขั้นตอนสุดท้ายได้จากสติ๊กเกอร์ชี้บ่ง
1.3 สินค้ารับเคลมจากลูกค้า หมายถึงสินค้าที่ลูกค้าลงชื่อรับสินค้าไปแล้ว ปรากฏว่าพบว่าสินค้าไม่ได้มาตรฐาน ทั้งนี้ สินค้าที่จะนำมาจัดทำใบแจ้งแก้ไขผลิตภัณฑ์ต้องผ่านการตรวจสอบและมีใบเคลมสินค้ากำกับอยู่ก่อนหน้าแล้ว
2. เมื่อพนักงานพบผลิตภัณฑ์ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด จะแจ้งให้พนง.QC การจัดทำใบดำเนินการ บันทึกผลการวิเคาระห์ตรวจสอบ และแจ้งแก้ไขผลิตภัณฑ์ (F-PSD-QC01) บันทึกรายละเอียดการตรวจในใบบันทึกการตรวจสอบคุณภาพตามที่กำหนดไว้
3. จัดทำใบ บันทึกผลการวิเคาระห์ตรวจสอบ และแจ้งแก้ไขผลิตภัณฑ์ (F-PSD-QC01) ให้ถูกต้องครบถ้วน ระบุเลขที่เอกสารตามที่กำหนด และบันทึกรายการ กระจกที่ตรวจพบทั้งนี้ พนักงานที่จัดทำเอกสารจะต้องระบุแผนกหรือหน่วยงานที่ก่อให้เกิดปัญหาในส่วนที่ 1 ให้ครบ เสร็จแล้วนำส่งใบแจ้งแก้ไข เพื่อให้ฝ่ายธุรการการผลิต (วางแผน) ดำเนินการแก้ไขตามเอกสารแจ้ง (F-PSD-QC01)
4. หากรายการไม่พอให้แนบรายการกระจกในกระดาษ A4 (กรณีของเคลมใช้ใบรับกระจกจากลูกค้า) ต่อท้ายได้ พร้อมระบุปัญหาที่พบ หากสามารถระบุการตัดสินใจได้ให้ขีดเครื่องหมายถูกในช่องที่กำหนด โดยการตัดสินใจแต่ละหัวข้อ
ใบบันทึกผลการวิเคาระห์ตรวจสอบ และแจ้งแก้ไขผลิตภัณฑ์ (F-PSD-QC01)

5. กรณีการตัดสินใจตามใบแจ้งแก้ไขผลิตภัณฑ์ ที่ไม่สามารถกำหนดเองได้ให้สอบถามการตัดสินใจโดยสอบถามไปยังผู้จัดการ
* ผจก.ฝ่ายที่มีอำนาจในการตรวจปล่อยงาน Approve กรณีเป็นงานที่ทางแผนก QC เห็นว่าจุดบกพร่องเป็นจุดที่ไม่เด่นชัดและประวัติของลูกค้าน่าจะรับงานได้หรือการสูญเสียมีมูลค่าสูง ผจก.ฝ่ายส่งเสริมการผลิตเป็นผู้ตัดสินใจ / กรณี ลูกค้าต้องการงานเร่งด่วนและมีความจำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ก่อน ผจก.ฝ่ายขายเป็นผู้ตัดสินใจ และทุกกรณี ผจก.ฝ่าย สามารถลงชื่อตรวจปล่อยแทนได้ โดยใช้ ใบขออนุมัติใช้ผลิตภัณฑ์ ในกรณียินยอมส่งงาน (F-PSD-QC02)
ใบขออนุมัติใช้ผลิตภัณฑ์ ในกรณียินยอมส่งงาน (F-PSD-QC02)

6. พนง.QC หรือหน.แผนก QC ติดตามใบแจ้งแก้ไข (F-PSD-QC01) ทุกรายการ เพื่อการติดตามงานต่อไป
7. เมื่อแก้ไขผลิตภัณฑ์เสร็จแล้ว พนง.ผลิตหรือผู้ที่นำใบแจ้งแก้ไข (F-PSD-QC01) ไปแก้ไขผลิตภัณฑ์จะส่งใบแจ้งแก้ไข ที่ดำเนิน การเสร็จแล้วให้พนง.ธุรการฝ่ายผลิต เพื่อดำเนินตามขั้นตอนการจัดการผลิตภัณฑ์ไม่เป็นไปตามข้อกำหนด
แบบฟอร์มที่เกี่ยวข้อง
F-PSD-QC01 : ใบดำเนินการ บันทึกผลการวิเคาระห์ตรวจสอบ และแจ้งแก้ไขผลิตภัณฑ์
F-PSD-QC02 : ใบขออนุมัติใช้ผลิตภัณฑ์ ในกรณียินยอมส่งงาน
F-PSD-QC03 : ป้ายแสดงสถานะตรวจสอบแล้วไม่ผ่าน (สติ๊กเกอร์ชี้บ่งงาน NG)
การขอสำเนาเอกสาร
ผู้จัดการฝ่าย “ประวัติการขอสำเนา”